Fioralp
Fioralp

Fioralp di latte fieno STG

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Questo formaggio semiduro da taglio ha una consistenza morbida, un aroma delicato e latteo ed e perciò amato sopratutto dai bambini. Ha forellini di media dimensione.

  • Descrizione: Formaggio semiduro

  • Provenienza del latte: Alto Adige
  • Ingredienti: latte fieno STG pastorizzato dell'Alto Adige, fermenti lattici, sale, caglio microbico

  • Stagionatura: ca. 6 settimane
  • Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
  • Sapore: Fresco e delicato
  • Occhiatura: Ampia a forma di lente

  • Forma: Rotonda
  • Grandezza: Ø 28 cm x H 9 cm
  • Peso: ca. 6 kg


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