Heumilch Käse

Sennerei Drei Zinnen

Diavolo

Dieser leicht pikante Schnittkäse zeichnet sich durch sein pikantes Aroma und seinem natürlichen Geschmack aus. Charakteristisch ist auch die schnittfeste,cremige Konsistenz. Gefertigt wird dieser Käse aus hochwertiger Heumilch.

  • Beschreibung: Weicher Schnittkäse

  • Milchherkunft: Südtirol, Hochpustertal
  • Zutaten: pasteurisierte Heumilch g.t.S., Kulturen, Salz, Lab, Chili und Paprika,Konservierunsstoff: Lysozym aus Ei

  • Reifedauer: ca. 4 Wochen
  • Lagerung: bei +1°C bis +10°C lagern
  • Geschmack: Herzhaft pikant mit Paprika und Chili
  • Lochung: Schlitzlochung

  • Form: Rundform
  • Größe: Durchmesser 19 cm, Höhe 8 cm
  • Gewicht: ca. 2 kg


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