Diavolo

Diavolo

Dieser leicht pikante Schnittkäse zeichnet sich durch sein pikantes Aroma und seinem natürlichen Geschmack aus. Charakteristisch ist auch die schnittfeste,cremige Konsistenz. Gefertigt wird dieser Käse aus hochwertiger Heumilch.

  • Beschreibung: Weicher Schnittkäse

  • Milchherkunft: Südtirol, Hochpustertal
  • Zutaten: pasteurisierte Heumilch g.t.S., Kulturen, Salz, Lab, Chili und Paprika,Konservierunsstoff: Lysozym aus Ei

  • Reifedauer: ca. 4 Wochen
  • Lagerung: bei +1°C bis +10°C lagern
  • Geschmack: Herzhaft pikant mit Paprika und Chili
  • Lochung: Schlitzlochung

  • Form: Rundform
  • Größe: Durchmesser 19 cm, Höhe 8 cm
  • Gewicht: ca. 2 kg


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