Innichner Stangenkäse aus Heumilch g.t.S.
- Beschreibung: Besonders weicher und milder Schnittkäse
- Milchherkunft: Südtirol, Hochpustertal
- Zutaten: pasteurisierte Heumilch g.t.S., Kulturen, Salz, Lab
- Reifedauer: ca. 6 Wochen
- Lagerung: bei +1°C bis +10°C lagern
- Geschmack: Mild
- Lochung: Bruchlochung
- Form: Stange
- Größe: Länge 28cm, Höhe 12 cm, Breite 12 cm
- Gewicht: ca. 3,5 kg
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