Formaggio alla piastra CHILI di latte fieno STG
Il formaggio alla piastra CHILI si può cuocere a forno oppure si può cuocere in una padella o in una padella rigata. All'esterno, il formaggio ottiene la sua tipica crosta croccante e all'interno diventa bello cremoso. Grazie alla sua speciale crosta naturale, non si scioglie quando viene riscaldata.
- Provenienza del latte: Alto Adige, Alta pustertia
- Ingredienti: latte di fieno STG pastorizzato dell'Alto Adige, fermenti, sale, caglio, peperoncino e paprica
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