Vino di latte fieno STG

Il Vino è una specialità nobilitata da vino rosso ed è amato da coloro che cercano qualcosa di speciale. La pasta è morbida e si contraddistingue grazie al suo aroma inconfondibile. La crosta morbida e aromatica è ottima per il palato.

Descrizione: Formaggio morbido

Provenienza del latte: Alto Adige, Alta pustertia
Ingredienti: latte di fieno STG pastorizzato dell'Alto Adige, fermenti, sale, caglio, superficie affinato con vino rosso

Stagionatura: ca. 2- 3 settimane
Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
Sapore: Delicato con sapore di vino rosso
Occhiatura: Molto scarsa e piccola

Forma: Rotonda
Grandezza: Diametro 11,5 cm, altezza 8 cm
Peso: ca. 0,6 kg

Vino

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