Montagna Alto Adige Superior
Montagna Alto Adige Superior

Montagna Alto Adige Superior

Il Montagna Alto Adige Superior è un formaggio da taglio a pasta semidura che presenta un aroma saporito con una stagionatura minima di 6 mesi. Una vera delizia.

  • Descrizione: Formaggioa pasta semidura

  • Provenienza del latte: Alto Adige, Alta Pusteria
  • Ingredienti: Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo

  • Stagionatura: minimo 6 mesi
  • Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
  • Sapore: aromatico e molto saporito
  • Occhiatura: scarsa a forma di noce

  • Forma: rotonda
  • Grandezza: diametro 38 cm, altezza 10 cm
  • Peso: ca. 12 kg


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