Fumichello piccolo 0,6 kg
Fumichello piccolo 0,6 kg

Fumichello di latte fieno STG

Il Fumichello della Val Pusteria é un prodotto di alta qualitá che ottiene il suo sapore straordinario grazie a fumi freddi. La pasta é morbida, la crosta sottile e aromatica e ottimaper il palato. Questo formaggio convince ogni buongustaio alla ricerca di tradizione e sapore rustico.

  • Descrizione: Formaggio morbido

  • Provenienza del latte: Alto Adige, Alta Pusteria
  • Ingredienti: Latte fieno STG pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, conservante: lisozima da uovo

  • Stagionatura: ca. 1 settimana, affumicato freddo
  • Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
  • Sapore: delicato, leggero aroma affumicato
  • Occhiatura: nessuna o scarsa

  • Forma: rotonda
  • Grandezza: diametro 18,5 cm, Höhe 8 cm
  • Peso: 0,6 kg


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