Fenum mini
Fenum mini

Fenum mini di latte fieno STG

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Il latte di fieno di alta qualitá da a questo formaggio il suo sapore delicato – aromatico. La pasta cremosa ma compatta é variegata di una occhiatura a forma di fessura.

  • Descrizione: Formaggio morbido di latte fieno STG

  • Provenienza del latte: Alto Adige
  • Ingredienti: latte fieno STG pastorizzato dell'Alto Adige, fermenti lattici, sale, caglio microbico

  • Stagionatura: ca. 4 settimane
  • Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
  • Sapore: corposo e saporito
  • Occhiatura: ampia a forma di fessura

  • Forma: Rotonda
  • Grandezza: Ø 10,50 cm x H 5 cm
  • Peso: ca. 0,7 kg


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