Vino di latte fieno STG
- Descrizione: Formaggio morbido
- Provenienza del latte: Alto Adige
- Ingredienti: latte fieno STG pastorizzato dell'Alto Adige, fermenti lattici, sale, caglio microbico, superficie affinato con vino rosso
- Stagionatura: ca. 2- 3 settimane
- Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
- Sapore: Delicato con sapore di vino rosso
- Occhiatura: Molto scarsa e piccola
- Forma: Rotonda
- Grandezza: Ø 11,5 cm x H 8 cm
- Peso: ca. 600 g
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