Fumichello di latte fieno STG

Il Fumichello della Val Pusteria é un prodotto di alta qualitá che ottiene il suo sapore straordinario grazie a fumi freddi. La pasta é morbida, la crosta sottile e aromatica e ottima per il palato. Questo formaggio convince ogni buongustaio alla ricerca di tradizione e sapore rustico.

Descrizione: Formaggio morbido

Provenienza del latte: Alto Adige, Alta Pusteria
Ingredienti: Latte fieno STG pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio

Stagionatura: ca. 1 settimana, affumicato freddo
Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
Sapore: delicato, leggero aroma affumicato
Occhiatura: nessuna o scarsa

Forma: rotonda
Grandezza: diametro 18,5 cm, Höhe 8 cm
Peso: 0,6 kg

Fumichello Della Val Pusteria 0,6 Kg Latte Fieno STG Vers.01 21

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