Diavolo
Diavolo

Diavolo di latte fieno STG

Il Diavolo é un formaggio morbido con pochi forellini. Il latte di fieno di alta qualitá dá a questo formaggio il suo sapore delicato - aromatico e coll'aggiunta di peperoni e peperoncino il formaggio rende leggermente piccante.

  • Descrizione: Formaggio morbido

  • Provenienza del latte: Alto Adige, Alta Pusteria
  • Ingredienti: Latte fieno STG pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, peperoncino e peperoni

  • Stagionatura: ca. 4 settimane
  • Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
  • Sapore: Leggermente piccante con peperoni e peperoncino
  • Occhiatura: A forma di lente

  • Forma: Rotonda
  • Grandezza: Diametro 19 cm, altezza 8 cm
  • Peso: ca. 2 kg


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