Novità
La nuova audioguida: 20 tappe da ascoltare
In futuro una voce sul suo telefono accompagna la visita a Mondolatte: 20 tappe, quattro lingue e una versione pensata per i bambini. Ci stiamo lavorando – il giro a 360 gradi e sei brevi ascolti ci sono già.

Chi visita Mondolatte non deve soltanto vedere, ma anche sentire che cosa succede. L’audioguida sta nascendo, una tappa dopo l’altra.
Che cosa l’aspetta
- 20 tappe
- dagli inizi della Latteria fino alla cantina di stagionatura
- Quattro lingue
- tedesco, italiano, inglese e arabo
- Versione per bambini
- testi più brevi e piccole attività
- Sul suo telefono
- basta inquadrare il codice QR della tappa e ascoltare, bastano gli auricolari
- Già online
- il giro a 360 gradi e sei brevi ascolti
Perché lo facciamo

Finora ci sono due strade: le visite pubbliche in stagione – ogni martedì e giovedì senza prenotazione, in tedesco alle 10:00 e in italiano alle 11:00, senza numero minimo – e la visita su richiesta per gruppi da 15 persone in su. In questo periodo gli appuntamenti fissi riposano. Chi arriva in un giorno senza visita pubblica e senza un gruppo prenotato attraversa l’area espositiva senza che nessuno racconti nulla. L’audioguida colma proprio questo vuoto: il ritmo lo decide lei, si ferma dove le interessa e prosegue quando ha sentito abbastanza.
Che cosa sentirà
Non quello che sta già scritto sui pannelli. Ma perché una forma a crosta lavata va curata a mano per settimane, che cosa succede in cantina nei mesi in cui sembra non succedere niente e che fine fanno i 35.000 litri di latte di fieno che arrivano ogni giorno dalle Dolomiti. Pezzi brevi, non conferenze.
Prima il rumore del rimescolo nella caldaia, poi la voce che spiega da che cosa il casaro capisce che la cagliata è pronta.
Come funzionerà nella casa
A ogni stazione ci sarà una piccola targa con un codice QR. Si avvicina il telefono e la pagina si apre nel browser – senza app e senza registrazione. Le cuffie sono più comode, ma non servono. Chi vuole saltare una stazione tira dritto.

Per i bambini una traccia tutta loro

I bambini ascoltano una versione propria: testi più brevi, parole più semplici e piccole attività lungo il percorso. Chi gira una casa con i bambini conosce la differenza tra interessante e troppo lungo.
Anche da casa
Chi non viene a Dobbiaco può dare un’occhiata già adesso: sulla pagina di Mondolatte c’è un giro a 360 gradi – trascinate, girate, seguite i segnali, dal museo alla produzione e poi in cantina di stagionatura. Subito sotto trovate sei brevi ascolti di mezzo minuto ciascuno, «Dal latte al formaggio»: dalla consegna del latte alla caldaia, alla cagliata, alla pressa e fino alla cella di stagionatura. Piccoli assaggi – le 20 tappe dell’audioguida arriveranno.
A che cosa stiamo ancora lavorando
Testi, registrazioni e immagini nascono una dopo l’altra, poi arrivano le traduzioni in tutte e quattro le lingue. Appena l’audioguida sarà pronta, lo diremo qui e in negozio.
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Visite guidate solo su richiesta: 60 minuti per gruppi da 15 persone
Le date fisse del martedì e del giovedì sono sospese. I gruppi da 15 persone li accompagniamo come sempre, in tre lingue e nella data che preferite: 60 minuti in Mondolatte a 4,50 € a persona – con degustazione 90 minuti a 16,00 €.